Vietnam - Les nouveaux explorateurs (Reportage Canal+)

Attention c'est du pur bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

le reportage est composé de plusieurs videos, il suffit ensuite de cliquer sur la partie droite pour visionner la suite de la 1ere vidéo.



le reportage c'est ici :
http://player.canalplus.fr/#/158528,158530,158531,158534,158536,158537/@pid1826-cid157486.htm

De la capitale, Hanoi, au delta du Mékong, en passant par Hué et la majestueuse baie d'Along, Fred Chesneau plonge au cœur d'un Vietnam encore profondément rural pour nous en faire partager les mille et une saveurs... Un voyage gastronomique affriolant, 100% globe-cooker !

Après avoir travaillé dix ans pour le cinéma et la télévision, Fred Chesneau décide de se consacrer à sa passion première, la cuisine. En 2003, il lance L'Atelier de Fred, des cours de cuisine pas comme les autres. C'est pour lui l'opportunité de transmettre des recettes glanées au cours de ses nombreux voyages aux 4 coins du monde. Gourmand et gourmet, curieux et jouisseur et surtout ennemi juré de l'ennui et de la monotonie, Fred lance en septembre 2004 un nouveau concept : le Cook-Dating ou comment partager plus qu'un cours de cuisine.

Bonjour Flipflop,

Un grand merci pour ce moment de pur bonheur.

Cela faisait longtemps que je les cherchais

Cordialement
GandaLilou

le film complet sur le Vietnam un grand moment de voyage & de cuisine Vietnamienne

Une autre façon de faire aimer l'Asie du Sud-Est. Mais ici sur ce forum, nous sommes tous conquis d'avance . Fred chesneau ( le cuisinier-explorateur ) a le même enthousiasme quelque soit le pays visité. Il met en pratique son art culinaire lors de ses différentes rencontres. C'est sa manière d'exprimer sa reconnaissance au pays hôte et plus particulièrement à sa gastronomie !